alkor_alkor

Жизнь в XXI веке имеет свои плюсы и свои минусы. Один из них -- то, что перестали грудами закупаться новые бумажные книги. Основная часть художественной литературы и литературы по специальности покупается и читается сразу в электронном виде -- причём помимо подсветки, возможности чтения вслух, поиска произвольного слова/словосочетания в словарях и контекстного поиска по тексту (где они в бумажной книге? ау?) лицензионка от Amazon, например, содержит в себе разметку под X-Ray -- контекстную подсказку, которая в середине детектива подскажет вам, что Дженкинс -- это садовник (про которого вы раньше прочитали и забыли), но не сообщит, что садовник Дженкинс и есть убийца (потому что до этого спойлера вы ещё не дочитали).

Тем не менее, бывают случаи, когда лучше бумажной книги человечество ничего не придумало, и один из них -- это книги повареные. Профессиональная повареная книга с хорошей полиграфией идеальна именно на бумаге, и вчера мы как раз опробовали новинку. Ну и заодно я впервые (если не считать котлет на пару в Pesto Cafe на Одесской) поел ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусно приготовленного кролика.

Собственно рецепт звучал так:

Возьми молодого заица, куря али реца и зажарь вмале не готово, али изруби и изжарь в масле свежем; изжарь луковицы изрубленные и положи в котелок и влей туда юхи свежей и половину эля, прибавь чесноку, мациса, порошку инбирного и перцу и увари с уксусом, а коли закипит, то подлей сие в ту жидкость с порошком инбиря и уксусом, осоли и подавай.

В оригинале этот рецепт -- из английской поваренной книги XVI века "О благородной трапезе". В нашей книге даётся развёрнутый перевод рецепта на современный язык и в современную кулинарную терминологию. Впрочем, авторы книги ставили себе цель не просто приобщить читателей к кулинарному наследию предков -- их гораздо более масштабная цель состояла в том, чтобы дать возможность преданным поклонникам мартиновской серии про Игру Престолов насладиться теми блюдами, которыми наслаждаются герои их любимых книг/сериала. Конкретно наша кроличья похлёбка -- вот отсюда:

"Будешь есть крольчатину -- или останешься голодной. Самое быстрое -- зажарить кролика на вертеле, если уж так не терпится. А то можно похлебку справить, из эля и лука". Арья была в предвкушении. "Монет нет, зато у нас с собой морковь и капуста -- можем выменять".

У нас, как вы понимаете, монеты были -- так что мы использовали полный комплект ингредиентов включая мускатный цвет (средневековые специи отличаются от современных, мягко говоря, но в Интернете найдётся всё) с элем "Андріївський Ель" (из серии "Привіт з Києва" от "Перша приватна броварня") и насладились южно-вестеросским кушаньем из "Бури мечей" (в поваренной книге рецепты разбиты территориально -- "Стена", "Север", "Юг", "Королевская Гавань", "Дорн", "Побережье Узкого моря").



Подозреваю, что это и другие блюда хорошо пойдут под третьего "Ведьмака" или TES: Skyrim (но не под сериал -- он у нас, увы, как раз не пошёл). Если кто-то хочет попробовать сам -- книга называется "A Feast of Ice and Fire. The Official Companion Cookbook" ("Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»"), авторы -- Челси Монро-Кассель (Chelsea Monroe-Cassel) и Сариэн Лерер (Sariann Lehrer), перевод (и неплохой) -- Елены Мищенковой. Мартин в предисловии честно написал, что сам готовить не умеет, но вкусную еду оценить способен и без гастрономических сцен свою мрачную сагу не видит. Ну а -- если подумать -- что есть вся наша жизнь, как не мрачная сага, сценарий которой написан по мартиновским мотивам?..

Хотя формально роман Акихиро Мураками и можно отнести к альтернативно-исторической фантастике, вам не найти там набившего оскомину сюжета про очередного тинейджера, проваливающегося в дыру во времени и штурмующего там Манхэттен верхом на линкоре "Ямато" под восторженно-одобрительным взглядом Императора. "Рассвет над Хирошимой" -- это не развлекательное чтиво про "попаданцев" для прыщавых подростков, а ностальгическое путешествие в наше общее прошлое и, одновременно, интелектуальная игра: "А что было бы, если..."

Повествование начинается в Токио. Главный (а по сути -- единственный) герой романа -- немолодой учитель из провинции Кобаяши Мару, приехавший в столицу Южной Японии после падения токийской стены. Он встречает там своео брата-близнеца, которого у него никогда не было, однако оказывается, что его новый знакомый -- он сам. Или, точнее, это такойц же Кобаяши Мару из альтернативной реальности, в которой не было ни Японской Народной Республики, ни токийской стены, ни третьей мировой войны с применением ядерного оружия... В рабочей столовой, над плошкой соба и чашкой дряного стынущего саке, два Кобаяши Мару рассказывают друг другу свои истории...

( Расхождение между событиями в реальной и альтернативной Японии начинается в далёком 1945-м году... )

Безусловно основной удачей Акихиро Мураками следует признать апокалиптические сцены двух ядерных бомбардировок, увиденных глазами ребёнка. Автор обработал огромный материал, объединив воспоминания реальных людей, как переживших ядерные бомбардировки Харбина, Сиэтла, Петрограда, так и выживших под не ядерными бомбами в Токио или Иокогаме... Сцена, в которой маленький Кобаяши видит Императора Хирохито, идущего по разрушенной Кокуре и со слезами на глазах принимающего решение о капитуляции, также очень удачна, хотя и не вполне реалистична: если бы Император был готов и способен капитулировать, то он сделал бы это и в нашем мире после того, как прошёл по разрушенным площадям Токио в марте 1945 года.

Собственно, то же самое относится и к вытекающей из "своевременной" капитуляци утопической картине современной высокоразвитой технологически Японии, производящей передовую электронику и самостоятельно выполняющей полёты в космос. Да, такая фантазия очень лестна для японцев, но, обладай действительно Япония таким потенциалом, она бы прежде всего не проиграла войну -- ни в нашей реальности, ни в реальности альтернативной.

Главный герой романа -- домосед, который никогда не покидал родных японских островов, поэтому и мир за пределами Японии показан лишь отдельными штрихами. Тем не менее, можно догадаться, что в том альтернативном мире не было третьей мировой войны: американские генералы и политики, ужаснувшиеся последствиям собственных бомбардировок японских городов, не решились повторить их во время войны в Корее -- поэтому эскалации обменов ядерными ударами не произошло, война же завершилась ничем, и уже не Япония, а Корея оказывается разделённой на "коммунистический" Север и "демократический" Юг. Ужасы ядерных бомбардировок заставляют жить в мире и всё остальное человечество, которое постепенно объединяется, осваивает ближний космос и устремляется к звёздам... Красивая, пусть и совершенно неправдоподобная картина. Впрочем, а чего ещё вы хотели от фантастики?

Уточню: от ХОРОШЕЙ фанастики, безусловно заслуживающей прочтения.

Когда-то, когда я был маленьким и глупым -- пожалуй, что и вовсе в прошлой жизни -- я виртуально проводил часть своего времени в одной окололитературной интернет-тусовке, о чём совершенно не жалею. Я встречал та разных людей -- плохих и хороших Знакомство с некоторыми из них удалось продолжить в оффлайне.

В конце концов, я ушёл оттуда, хлопнув дверью, и больше не оглядываюсь назад. Но речь не об этом. Так вот, из всех людей, которых я тогда знавал, мне сейчас вспомнились двое. Их обоих нет уже с нами.

Первый из этих людей жил в тех краях, где Magyarország плавно перетекает в Угорщину. У него был кумир, а я уличал этого кумира во лжи и подлости. Нетрудно догадаться, что мы недолюбливали друг друга и называли земляным червяком и прочими нехорошими словами (из коих моё любимое -- "сей орнитологический курьёз").

Я встретил снова этого человека в Интернете позже. Он был на Майдане, принял его всем сердцем. Помогал крымским беженцам, когда страна его кумира оккупировала Крым. Читал, как тот ходит в Кремль за бирюльками и в интервью рассказыват, что: "забрать Крым и стать изгоями лучше, чем отдать на разграбление чужим." Грабитель-чужой -- это как раз и был мой виртуальный знакомый с точки зрения своего кумира.

А потом он умер. От рака. Мы собирали деньги на операцию, но операция не помогла. Так бывает с операциями. Тем не менее, после Майдана и оккупации Крыма он прожил ещё полтора года -- зная, что его предали и стараясь не говорить ни с кем об этом. Наверное, ему было больно. Возможно, он к этой боли привык и научился жить с нею. В эпитафии, которую он попросил оставить, когда уйдёт, 0н цитирует слова одной из книг своего падшего кумира.

«В свете желтой лампады на плите виднелись старинные выпуклые буквы. Корнелий прочитал и быстро встал. Вот что было написано: ОСТАВЬТЕ СКОРБЬ. ОН ИСПОЛНИЛ МЕРУ СВОИХ ДЕЛ. ПОКА ЖИВЫ, СТРЕМИТЕСЬ К ТОМУ ЖЕ.»



Я вспомнил про него на днях, когда в ворохе мукачевских новостей наткнулся на небольшую заметку про прошедший в Ужгороде мемориальный турнир по петанку. Турнир был посвящён памяти моего знакомого и назван в честь него его сетевым никнеймом -- "Fatangel Cup". Переходящим кубком турнира была каска с надписью "ВВС. Не бити! Нашою головою думають мільйони...", в которой он освещал события Майдана в качестве корреспондента ВВС по Закарпатской области. Глаза мне, впрочем, зацепил никнейм, а не каска.

Тогда же я вспомнил и о втором человеке из той же тусовки. Он жил несколько севернее. Настолько, насколько можно быть другом с человеком, ни разу не встретив его в реале, мы были друзьями. Наши с ним взгляды на то, что есть ложь и что есть подлость, совпадали вполне.

Скорее всего, будь он жив, мы были бы с ним сейчас по разные стороны баррикад, но из двух сособов умереть он выбрал менее болезненный -- умер по-настоящему. Чертовски отвратительно воспринимать смерть друзей таким образом.

И вот подумалось мне, что мы живём внутри одного большого зомби-апокалипсиса. Люди, которых мы знали, и которые умерли для нас, продолжают ходить среди живых, их знакомые до боли лица искажены злобно-бесмысленной гримасой, а скрюченные пальцы протянуты в предвкушающей дрожи вечного неутолимого голода... И выбор, собственно, невелик: или палить с обоих стволов из обреза двустволки в это самое знакомое до боли лицо, или бежать -- и пусть ушедшие уже друзья продолжают портить себе некролог.

Грустно всё это.

Фашисты во все времена любят фоткаться с котиками. Потому что фашистов любят не все, а котиков любят все.

Когда фашистам ставят памятники, туда тоже лепят котиков. Так принято. Фашистам так приятно, а котиков никто не спрашивает.

( 1-й фашист )

( 2-й фашист )

( 3-й фашист )

( 4-й фашист )

( 5-й фашист (фашист отлучился в сортир, оставил каску) )

( 6-й фашист )

( 7-й фашист )

( 8-й фашист )

( 9-й фашист )

( 10-й фашист )

( 11-й фашист )

( 12-й фашист )

( 13-й фашист )

( 14-й фашист )

( 15-й фашист )

( 16-й фашист )

( 17-й фашист )

( 18-й фашист )

( 19-й фашист )

( 20-й фашист )

( 21-й фашист )

( 22-й фашист (ночной волк; в коляске лежит косметичка) )

( 23-й фашист )

( 24-й фашист )

( 25-й фашист )

( 26-й фашист (и трошки зоофилии) )

( 27-й фашист )

( 28-й фашист (общество анонимных зоофилов выстроилось в очередь) )

( 29-й фашист )

( 30-й фашист (зоофил готовит смену) )

Жил-был в центральноевропейской части России неподалёку от Москвы простой деревенский парень. Урбанизация и индустриализация стали для него соцмиальным лифтом, позволившим от полурабского колхозного существования возвыситься до вполне сносной городской жизни: койка в кирпичном бараке (с перспективой переселения в проходную комнату в бревенчатой двухэтажной комуналке для семейных -- это называлось "рубленые (дома)", и я их ещё застал), побудка по фабричному гудку, работа на текстильном производстве... И вот тут внезапно произошло 22 июня 1941 года. Началась война -- и всех этих прсотых деревенских парней рассадили по теплушкам и отправили на фронт. Большинство не вернулось. Он -- вернулся. Четыре года он убивал и сам рисковал был убитым, видел и смерть, и то, что существенно её хуже. Капитуляцию гитлеровских генералов он встретил в Западной Европе -- но война для него на этом не закончилась: их перебросили на Дальний Восток и начали готовить к десанту на японские острова. Потери при десанте планировались большие даже по советским меркам, так что американские ребята, показавшие японским самурайчегам кузькину мать в Хиросиме и Нагасаки скорее всего спасли ему жизнь -- за что я, как внук этого самого простого деревенского парня, бывшего тогда существенно моложе меня нынешнего, им очень благодарен.

Так что для моего деда война закончилась победой не девятого мая, а третьего сентября 1945 года. Закончились четыре года ада, стало можно не убивать и не умиирать. Собственно, если бы СССР в этот день не выиграл бы войну,а проиграл, ад всё равно закончился бы -- но тогда все эти четыре года были бы зря. Да и -- при всей сволочной сущности Сталина и его режима, Гитлер всяко был хуже, а японцы так и вовсе бы дали фору им обоим, так что хорошо, что мы -- Советский Союз, Великобритания и Соединённые Штаты Америки -- тогда победили. Я рад за моего деда и всех тех, кто с ним вместе добыли эту победу -- и благодарен им за это. Я помню и благодарен -- но не горжусь. Гордиться ТАКОЙ Победой -- четыре года ада, десятки миллионов погибших, сломанная об колено страна -- как-то глупо и подло; гордиться можно было бы, если бы победили так, как собирались -- малой кровью и на чужой территории.

Дед не очень любил рассказывать про войну, а я не очень умел спрашивать, зато иногда слышал, о чём говормили друг с другом взрослые -- так что я немного (совсем немного!) знаю о том, чем была для деда та война. Чем был для него День Победы -- я не спрашивал и не знаю. Тогда мне маленькому казалось, что это просто праздник. Со слезами на глазах, ага. Парады, салюты, медали, ордена, все дела. Теперь мне кажется, что это скорее было воспоминание о том ощущении, которое испытыли миллионы людей, узнавших о том, что можно больше не убивать и не умирать; ну и обо всех тех, кто до этого дня не дожили. И пофиг, что день был неправильный -- 9 мая вместо 3 сентября или 22 июня -- потому что дед-то уж точно о войне помнил и все остальные дни в году. Такое не забывается.

И я помню.

А тем, кто не помнит, приходится сочинять суррогаты памяти. Колорадские ленточки, бессмертные полки... Кремлёвские политтехнологи работают над этой хренью с ельцинских времён -- когда внезапно выяснилось, что память о Победе и немножко гордости полётом Гагарина является единственными уцелевшими ошмётками национальной идеологии, которые россиянским властям потребовалось срочно приватизировать, убрав куда-то "лишних" -- англо-американских союзников и половину советских солдат, оказавшизся по недосмотру выходцами не из РСФСР.



Советскому Союзу в этом плане было просто: его государственное красное знамя было поднято над поверженным немецко-фашистским Рейхстагом. Но с распадом Союза красное "коммунистическое" знамя стало не комильфо, а под знамёнами новой России в той войне и вовсе воевали -- и проиграли в итоге -- предатели-коллаборационисты... И тогда штукари из "Фонда эффективной политики" Глеба Павловского сочинили колорадскую ленточку. Эта фигня не имела никакого отношения к той войне, зато была специфически российской вплоть до нежного хруста французской булки. Для её распространения сочинили как бы общественную организацию с непонятными источниками финансирования -- и понеслось...

Повторюсь: к Великой Отечественной войне и Победе в оной "георгиевская ленточка" не имеет никакого отношения. Если эта лента ассоциируется с одноимённым дореволюционным орденом, то она не при делах, потому что орден этот к той войне никакого отношения не имеет. Если же пытаться связать её с гвардейской символикой или с советскими военными наградами -- орденом Славы и/или медалью "За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 гг" -- то возникает вопрос, какого чёрта она тогда "георгиевская", а не "гвардейская" или "славная" (а такого чёрта, дорогие мои детишечки, что во времена Ельцина всё советское ещё не было так популярно, как сейчас, и "гей-оргиевскую ленточку" придумал тот же самый человек, что и термин "красно-коричневые").

В наше время с колорадкой всё ясно: за пределами России это -- фашистский символ т.н. "РуSSкого Мира", который Россия строит, в самой же России -- бессмысленное украшение, которое вяжут на всё подряд. Преемникам ФЭПовцев пришлось поднатужиться, чтобы выродить колорадке достойную смену. Колорадкой-2 стал "Бессмертный полк" -- странная как-бы-общественная акция с девизом "Они должны идти победным строем в любые времена". Чтобы понять, откуда растут уши у этой бредятины, достаточно посмотреть на список регионов, в которых у этой "общественной" организации есть отделения -- это один к одному колорадский "РуSSкий Мир". По Украине, например, бессмертные полканы маршируют только по оккупированным территориям, причём Крым и Севастополь они у себя на сайте уже записали в "российские" регионы.

Понятно, что человек непритязательный и/или недалёкий, находящийся под непрерывной обработкой победобесной пропаганды, не видит ничего плохого в том, чтобы, повязав на себя колорадскую тряпицу, походить немного "победным строем в любе времена" под власовскими знамёнами с портретом своего или чужого деда. Иной воде бы неглупый или не вполне непорядочный человек может даже спросить: "Не, ну а чо? Кому от этого плохо-та?" А ничо. Никому не плохо. Просто это не имеет никакого отношения к памяти о Победе и уважении к дедам, которые её завоевали. Это больше похоже на обычаи дикарей племени мумба-юмба, которые на добрую память вставляют кости любимого дедушки в нос. Ну да, у вас вместо сушёной кости деда в носу его портрет на транспаранте. Охренительная разница. Зато заметьте, что дикарь своим дедушкой гордится не один день в году -- он с этой костью в носу всю жизнь ходит.

Такие дела.

Добротная альтернативка от парня, который умеет и любит писать альтернативно-исторические произведения.

На сей раз точка бифуркации -- то, что Гарри Трумен в критический момент корейской войны (битва у Чхосинского водохранилища) приказывает сбросить атомную бомбу на китайский Харбин, что запускает цепную реакцию обменов ядерными ударами между СССР и США, а вместо холодной войны начинается "горячая" (см. мой предыдущий пост с цЫтатой про атомную бомбардировку Сиэтла).

Тёртлдав одновременно тянет с дюжину сюжетных линий -- чтобы показать полную картину этой войны глазами её участников в разных точках земшара. Иногда это имеет лёгкий клюквеный привкус (ну вот не знает парень, что там у нас в Союзе на самом деле было в начале 1950-х, как люди между собой разговаривали, почему "генерал Авессалом Гоголь" -- плохое русское имя; но он старается), иногда судьбы мирового еврейства начинают рассматриваться им слишком пристально (но тут уж против собственной природы не попрёшь). Но в целом -- неплохо.

Даже самоирония в конце есть (после получения почётной грамоты от американского президента за взятие в плен советского лётчика, сбросившего атомную бомбу на Лос-Анжелес, герои обсуждают на идиш, как могла бы выглядеть альтернативно-историческая фантастике на примере пары тёртлдавовских сюжетов из прошлых книг -- In The Presence of mine Enemies и Southern Victory).

На русский вряд ли будет переводиться и издаваться ИМХО. По понятным причинам. А если будет -- потеряет в переводе часть своего очарования. Начиная с игры слов в названии.