Бразильское: Сок, по которому я буду скучать

[alkor_alkor]

А вот из этих плодов товарищи бразильцы давят сок. ОЧЕНЬ вкусный (при том, что в Бразилии с её изобилием фруктов соки вообще вкусные). Выглядит так, будто сок этот практически играет в странах Латинской Америки ту же роль, что и апельсиновый сок в Северной Америке или Европе. В индийском Гоа этот сок сбраживают, перегоняют несколько раз и получают сорокаградусный фенни (он же, как его назвали мои родители, "феня") -- и это, увы, единственный вид, в котором этот сок может до нас доехать, как я понимаю. А жаль.

Кстати, везде, где бразильцы подавали свои соки, они подавали к ним сахар и ложечку. Странные люди.

UPD: http://brasileiro-ru.livejournal.com/69474.html ;)

Comments

Кажу ;)

[http://users.livejournal.com/alkor_/]

Вообще, он много как называется. Устоявшееся русское название -- кешью (одноименные орешки -- в скорлупе в нижней части плода).

Re: Кажу ;)

[alextione.livejournal.com]

как интересно! спасиб!